Unsere aktuelle Speisekarte

Wir sind täglich ausser Dienstag ab 11.30-14.00 Uhr und Abends ab 18.00 für Sie da. Auch unseren Abholservice bieten wir weiterhin unter telefonischer Reservierung zu den Öffnungszeiten an. Bei der Nutzung unseres Abholservices reduzieren sich die Preise der Gerichte um 10%

Vorspeisen

Bunter Sommerblattsalat mit eingelegten Radieschen,
Kirschtomaten und Kracherle 6.9o €

Gefüllte Rucola-Pfannkuchenroulade mit Rauchlachs-Ricottafüllung
an rote Bete Gel 12.8o €

In Butter geschmälzte Ravioli mit Käse und mediterranem Gemüse gefüllt
an kleinem Sommersalat 15.8o €

Suppen

Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Einlage 5.8o €

Rote-Bete Schaumsüppchen mit gebratenem Zander 8.8o €

Vegetarisch

„Schlotziges “ Fregolarisotto mit frischem Spargel,
Erdbeeren und Rucolapesto 15.8o €

Feine Bandnudeln mit glacierten Artischockenböden, getrocknete Tomaten und
mediterranem Gemüse in leichter Rucola-Pestocreme 16.8o €

Besonders zu empfehlen

Hausgemachtes Fleischküchle mit Sauerrahmsauce,
handgemachte Butterspätzle 12.5o €

Truthahnsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Rustica-Pommes
und kleiner Blattsalat 18.5o €

Grosses paniertes Schweinerückenschnitzel mit Rustica-Pommes 15.80 €

„Tessiner-Toast“ mit frischem Spargel und kleinem Salat 16.5o €

Färse-Rumpsteak vom Grill mit Rustica-Pommes 23.8o €

Portion Kaiserstühler Stangenspargel mit luftiger Krazete,
gemischter Schinken und Holländische Sauce 23.8o €

Zanderfilet auf der Haut gebraten an einer rosa Krebsschaumsauce
mit feinen Nüdele 24.8o €

Badischer Wurstsalat pikant abgeschmeckt mit gekochtem Ei,
Kirschtomaten und Gurke, Brot 9,9o €

Grosser bunter Sommerblattsalat mit gebratenem Truthahnsteak
und Spargelsalat 18.5o €