Unsere aktuelle Speisekarte

Auch wenn unser Restaurant wieder geöffnet hat, bieten wir unsere Gerichte weiterhin zur Abholung an.

Täglich in der Zeit mittags von 11.30 bis 13.30 Uhr und abends von 17.30 Uhr bis 18.30 Uhr nach telefonischer Vorbestellung. Da wir alle Gerichte frisch für Sie zubereiten bitten wir um Vorbestellung spätestens 1 Stunde vor Abholung. Dienstag ist unser RuhetagDie Speisen werden von uns für Sie verpackt, ein Mitbringen von eigenem Geschirr ist nicht notwendig.

Wir freuen uns auf ihre Bestellungen.

07642 40450

Speisekarte gültig ab dem 1. August 2021

Bunter Salatteller von frischen Salaten mit Kracherle 7.5o €

Eisbergsalat mit warmem Kirschtomaten-Chili-Sud,
frisch geriebener Parmesan 9.5o €

Hausgemachtes Karotten-Kohlrabimousse an kleinem buntem
Sommersalat in Holunderblütendressing 10.8o €

Frischer bunter Tomatensalat mit echtem Büffelmozarella,
frischem Basilikum und Olivenoel-Balsamico mariniert 11.8o €

Weisser Tomatenschaum an Paprika-Mangorelish,
Tomatengel und gebratene Knoblauchgambas 16.8o €

Fruchtiges Tomatenschaumsüpple 5.oo €

Cremesüppchen von frischem Marktgemüse 5.8o €

Vegetarisch

Hausgemachte Spaghettis mit fruchtigem Tomatenschaum 10.8o €

„Schlotziges“ Tomaten-Perlgraupenrisotto 18.5o €

Frische Pfifferlinge in Kräutersahne, gebackene Käsebrotbällchen 22.8o €

Unsere Sommergerichte

Wir beziehen unsere frischen Tomaten vom Lindenbrunnenhof
aus Forchheim

Badischer Wurstsalat mit frischen Tomaten,versch.Brot 12.9o €

Hausgemachtes Fleischküchle mit Grilltomate und Schmelzkäse
überbacken,Sauerrahmsauce und handgem.Spätzle 15.8o €

Schweinerückensteak vom Grill mit hausgemachter
Rotwein-Schalottenbutter, Pommes-frites 18.8o €

Sanft geschmorte Kalbshaxenscheibe auf „schlotzigem“
Tomaten-Perlgraupenrisotto und Rotweinglace 25.8o €

Färse-Rumpsteak rosa gebraten vom Grill mit
Kräuterbutter, knusprige Röstitaler 26.8o €

Kalbsrückensteak mit frischen Pfifferlingen in
Kräutersahne, handgem.Spätzle 28.5o €